Примерное меню чтобы не поправиться. Как питаться чтобы не полнеть

Каждый человек работает существенную часть своей жизни. Правильное поддержание процессов жизнедеятельности организма, здоровые пищевые привычки, оптимальное соотношение труда и отдыха – важная часть ответственного отношения человека к своему здоровью. У многих работников, нет единого режима питания, то есть они делают перекусы в свободную минутку или когда перенервничают.

Если вы питаетесь без соблюдения режима, то питательные вещества, содержащиеся в пище, потребление которых необходимо для нормального самочувствия, не принесут пользы, какой бы ни была полноценная еда. Употребление пищи вне режима питания, отдыха и труда нарушает процессы пищеварения, держит организм в излишнем напряжении, результатом чего могут стать различные функциональные нарушения и заболевания. Мы хотели бы дать вам несколько советов и рассказать, как правильно питаться на работе, чтобы не полнеть.

Как и чем лучше питаться на работе?

В настоящее время появились модные тенденции поддерживать свое здоровье; люди занимаются вкладыванием немалых денег в занятия фитнесом, соблюдение диет, косметические процедуры. При этом совместить поддержание здоровья и необходимость во многочасовой работе не просто, но возможно.

Например, более ответственно отнеситесь к соблюдению принципов здорового питания в течение рабочего дня.

Никогда не начинайте рабочий день без завтрака. Если даже не хочется есть – хотя бы несколько ложек «мюсли» с молоком или соком, небольшую порцию овсяной каши, бутерброд с сыром, вареное яйца, даже тарелку бульона – что-то вы обязательно должны покушать.

Нельзя курить по утрам на голодный желудок! Вредное воздействие табака в этом случае усиливается в десятки раз.

1. Как питаться при сидячей работе

Старайтесь добиться совмещения режима еды с рабочим режимом. К тому же это не так сложно, если в вашей компании принято обедать в одно и то же время. Если обед «плавающий» - самостоятельно контролируйте время приема пищи. Питаться на работе в обеденный перерыв нужно в одно и то же время. А потому установите свое «время» и неукоснительно соблюдайте его, приучая организм к графику.

Обед на работе не должен вызывать сонливости. Отдайте предпочтению принципам «раздельного питания»: не ешьте белковую пищу с продуктами, богатыми углеводами. Ешьте, к примеру, овощной суп и салат или же кусок рыбы с брокколи. Белковая пища ведет к возбуждению нервной системы. С другой стороны, в обеденное время вы должны употребить не менее 1/2 количества пищи и калорий от дневной нормы.

На работе необходимо делать не менее двух перекусов. «Второй завтрак» - когда проходит пара часов от начала рабочего дня. Возьмите с собой яблоко, кефир, чай, кофе, творожный десерт, бутерброд (если у вас нет проблем с лишним весом), если есть, то - легкий салатик, .

«Файв о’клок – Пятичасовой чай» - за 2 часа до окончания рабочего дня – фрукты, чай, кофе, желе, салат. Если не поесть в это время, то вы вернетесь домой настолько голодными, что ужин может из удовольствия превратиться в обжорство и ночной сон будет тяжелым, на следующий день вы будете мучается головной болью, неприятными ощущениями во рту и в эпигастральной области - животе.

Многих интересует вопрос: можно ли потреблять в качестве «рабочей еды» быстрорастворимые супы, готовые продукты для разогрева в микроволновке? Если мы говорим о здоровом человеке – иногда вы можете готовить эти продукты и даже fast-food изредка не вреден для человеческого организма. Но если у вас есть внутренние болезни, то чтобы правильно питаться на работе, что лучше брать с собой, вы должны определить самостоятельно с учетом вашей диеты. Прекрасным решением может быть детское пюреобразное питание – сытное, калорийное и совершенно безопасное при любых проблемах с пищеварением.

Для людей, занимающихся интеллектуальным трудом, не страдающих диабетом, рекомендуется умеренное потребление шоколада для стимуляции мозговой деятельности. Чашка кофе и кусочек шоколада – лучшая альтернатива сигарете, чтобы ваш мозг ожил и заработал.

Если труд связан со сменной работой, особенно, с работой по ночам – через месяц подобной жизни, человеческий организм сам производит саморегулятивную настройку на «новые» биологические часы. Поэтому правильно питаться при работе ночью, означает это делать также как и «днем».

Если есть возможность, делайте перерывы в работе для занятий дыхательной гимнастикой по системе Цигун. Несколько упражнений вернут вам бодрость в течении 3-5 минут.
В течение рабочего дня выпивайте не менее 5 стаканов чистой воды (не считая других напитков). При пониженной или нормальной кислотности желудка можете употреблять воду с лимоном.

2. Как нужно питаться на работе связанной с физическими нагрузками

Если ваша работа связана с физическим трудом, то в обеденный перерыв необходимо употреблять так называемые «долгие» углеводы, которые продолжительно поддерживают энергию человека: макароны, крупы, картофельные продукты, рис. Если вы не страдаете заболеваниями поджелудочной железы, печени или желудка, смело ешьте жирную пищу, особенно в зимнее время. Ведь на овощном салате работник, трудящийся физически – долго не протянет. У него начнется упадок сил, снижение производительности труда. Выделение жирами больших энергетических мощностей поддерживает нормальную температуру организма и повышает выносливость.

Питайтесь правильной здоровой пищей, после работы гуляйте на свежем воздухе и тогда вы точно не пополнеете на работе.

Как питаться чтобы не полнеть

Этот вопрос мы задаем себе, когда понимаем, что жить и питаться как прежде уже невозможно. Вот главные принципы, следуя которым вы не наберете лишнего веса:

1. Утром натощак выпивайте стакан негазированной минеральной воды, если хотите можно добавить чайную ложку меда. Старайтесь выпивать как можно больше чистой воды, желательно не менее 1 литра в день (учитывая первые блюда, зеленый чай, свежо-выжатые соки, морс). Желательно за 15-20 мин. Перед каждым приемом пищи выпивать стакан воды, она заполнит желудок, и вы съедите меньше.

2. Кушайте часто, но маленькими порциями. В течение дня вы можете поесть 5-6 раз, но главное в небольшом количестве и разнообразном ассортименте. Отдайте предпочтение овощам и фруктам, не жирным видам рыбы, морепродуктам, кашам из цельных злаков, пророщенным злакам.

3. Ешьте медленно, тщательно жуйте и наслаждаясь каждым кусочком пищи. Ведь процесс подготовки к перевариванию пищи начинается уже во рту, когда она обильно смачивается слюной. И запомните, чем лучше вы пережевали пищу, тем скорее она перевариться и лучше усвоится, а в мозг тем временем поступит сигнал о насыщении, и вы съедите меньше. К тому же желудок затратит меньше энергии для того чтобы переварить пищу, а кишечник чтобы усвоить.

4. Выбирайте натуральные и здоровые продукты, откажитесь или значительно ограничьте консервированные, маринованные, копченые и соленые продукты. Кушайте больше свежих сырых фруктов и овощей, например, фрукты на завтрак, а овощи на ужин, на обед приготовьте рыбу на гриле или на пару. Таким образом, вы получите максимальное количество пользы от сырых натуральных продуктов, которые содержат ферменты необходимые для саморасщепления и всасывания полезных веществ. Кстати, идеальным питанием является сыроедение, сторонники которого едят исключительно свежие сырые овощи и фрукты, и среди них нет людей, страдающих лишним весом.

5. Не наедайтесь перед сном. Постарайтесь составить свой режим так, чтобы ужинать за 3-4 часа до сна, легко усваиваемыми продуктами, идеальным ужином можно считать овощной салат, заправленный растительным маслом или фрукты на выбор.

6. Научитесь правильно готовить блюда. Во время приготовления блюд, старайтесь поддавать их минимальной термической обработке, для того чтобы сохранить больше витаминов. Рецепты диетических блюд и то, как их приготовить вы можете посмотреть в разделе «меню стройняшки»

7. Не относитесь к себе очень строго. Не нужно запрещать себе есть все то, к чему привыкли, иначе получится так, что поголодав день-второй вы мысленно пошлете все к черту и наброситесь на любимые конфеты, съев их вдвое больше. Так организм будет реагировать на резкое ограничение в еде, и работать на накопление на последующие «голодные дни». Выходит, так что вы хотели похудеть, а получилось наоборот, поправились еще больше. Поэтому лучшим выходом будет постепенно ограничить количество привычных блюд в вашем рационе и свести их к минимуму, а то потом и совсем исключить.

8. Измените привычки питания. Изменить привычки питания не так и сложно, как кажется на первый взгляд. Приведу пример. На завтрак вместо чашки кофе выпейте яблочный или грейпфрутовый свежо-выжатый сок, на обед вместо солянки приготовьте суп-пюре из шпината и брокколи со сливками и красной икрой, привычное пироженное, замените ананасовым или клубничным муссом, а на ужин вместо пиццы с пивом приготовьте салат с вялеными помидорами, цуккини и брынзой. Если очень хочется перекусить шоколадкой или печеньем, то съешьте лучше горсть сухофруктов или орехов. Как видим, есть довольно вкусные и безвредные блюда, которыми можно заменить и разнообразить свой ежедневный рацион и при этом получить удовольствие от еды и пользу для фигуры.

9. Периодически балуйте себя. За то, что в течение недели не переедали, не наедались на ночь и не пропустили ни одной тренировки по шейпингу или аква-аэробике. За все эти достижения периодически балуйте себя, любимым тортиком или пиццей, главное следите за тем, чтобы кусочки этих лакомств были маленькими. Это послужит вам какое-то время, пока вы не привыкните к здоровому питанию, но от этого не менее вкусному. Так вы не почувствуете себя обделенной и ограниченной и как следствие избежите срывов и депрессии, а переход на здоровое и правильное питание подарит вам бодрость, здоровье и вы легко похудеете.