Рацион питания для похудения 1200 ккал. Правильное питание: меню на неделю (1200 ккал)

Рацион питания на 1200 калорий на один день. Обратите внимание, это меню идеально для сладкоежек. Кушать вкусно и худеть более чем возможно! Этот рацион особенно подойдет для женщин, ведь большинство из нас отчаянные любительницы шоколадок!

Данный пример питания на 1200 ккал станет для худеющих отличным вдохновение и идеей для других меню. Для вас мы составили пп рацион пп с кбжу и ккал, простыми рецептами и вариантами, а также информацией, как рассчитать калораж, почему плохо худеют, если едят меньше 1200.

Что, как и сколько кушать

Итак, мы разбирали с вами, что правильное питание для похудения — это то, на котором вы можете выдержать месяц, два и всю жизнь! По факту, важнее всего сколько вы едите и тратите ккал, а не откуда вы их получаете. Многие девушки не могут худеть на курогрудке и шпинате, и мы их прекрасно понимаем: все таки хочется жить и радоваться, а не ходить вечно злым и голодным Кощеем!

Конечно, это примерное меню для похудения на 1200 ккал, а не на скрижалях высеченное: вы можете добавлять и убавлять какие-либо ингредиенты по своему вкусу!


Что входит в данную еду: жиры, белки, углеводы — словом все, что нужно, подобная диета сбалансирована!

Почему нельзя есть меньше ккал?

1200 калорий — это много или мало?

Любой адекватный врач скажет, что самый минимум для похудения — 1200 калорий, который нельзя опускать. Наши энергозатраты — это не только повседневная активность и спорт — это еще такие важные, независящие от нас вещи как дыхание, сон, мозговая деятельность, сердцебиение, пищеварение, создание новых клеток и т. д. Это называется « » и он составляет около это 1 калории в час на каждый килограмм веса. Это то, сколько калорий вы потратите, если будете весь день лежать неподвижно. Если вы начинаете снижать калорийность своего рациона ниже этой цифры, вы спровоцируете свой организм на самозащиту . На все это нужна энергия, которая из воздуха не появится.

У среднестатистического человека уровень базального метаболизма примерно равен 1200 калориям. Опускаетесь ниже — мешаете себе и своему телу просто жить. Получается похудение в стиле концлагеря.

Мы, Кость Широкая, считаем, что если вам не 14 лет, то даже 1200 — это очень маленькая калорийность! Наш совет: добавляйте к своему рациону минимум 400 ккал, желательно из жирных и белковых продуктов . Особенно если вы занимаетесь спортом и днем двигаетесь, а не лежите пластом.

На день

Завтрак

Вкусный завтрак программа питания на 372 ккал.


Суфле из творога в духовке

Этот простой пп-рецепт творожного суфле в духовке с сухофруктами подойдет даже не очень умелому кулинару, кроме того, оно готовится очень быстро. Продукты для него берём обычные, которые по карману любому покупателю.

КБЖУ на 100 гр : 176 ккал/13 гр. белка/3 гр. жира/23 гр. углеводов.

КБЖУ на порцию (200 гр) : 352 ккал/26 гр. белка/6 гр. жира/46 гр. углеводов.

Ингредиенты :

  • творог – 200 гр.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • овсяные хлопья – 2 ст. л.,
  • клюква сушеная (или изюм, курага, сушеные яблоки) – 40 гр.,
  • мед/сахзам ( менее калориен) – чайная ложка.

Приготовление :

  • Овсяные хлопья смолоть в блендере.
  • Смешать с творожком и медом взбить в блендере.
  • Вмешать в творожную массу хлопья, сухофрукты и размешать ложкой, направляя ее в одну сторону.
  • Выпекать в силиконовой форме около получаса при 160-180 градусов (ставить уже в теплую духовку).

Совет : также вкусно готовить такое суфле из творога в духовке с рисовой мукой. Ею заменяются овсяные хлопья с сохранением массы (вместо 40 гр. хлопьев нужно брать 40 гр. муки). А если нужно снизить калорийность, то сухофрукты можно не добавлять, а мёд заменить порошком стевии. .

Ореховая масса к чаю/кофе

КБЖУ на 100 гр. : 398.8 ккал/6.9 гр. белков/28.3 гр. жира/31.4 гр. углеводов.

КБЖУ на порцию, соловая ложка — 30 гр. : 120 ккал/2,1 гр. белка/ 8,4 гр. жира/9,5 гр. углеводов.


Ингредиенты :

  • орехи грецкие 100 гр.,
  • мед 80 гр.,
  • вода 50 гр.,
  • ваниль по вкусу.
  • Приготовление :

    • Данную вкуснотищи вы приготовите меньше чем за полчаса!
    • Берем орешки (можно взять смесь, например, фундук, кешью, пекан — но лучше брать все-таки один вид, потому что вкус конкретных орехов так будет сильнее) и измельчаем до той консистенции, что нравится вам.
    • Смешиваем мед и орехи ложкой и пробуем: при желании, можно добавить ваниль, предварительно размешанную в воде.
    • Аккуратно вливаем воду, если консистенция нам не по вкусу. Ставим в холодильник и хвалим себя за замечательные руки!

    Обед

    Салат из курицы с омлетом


    Диетический салат с куриной грудкой - рецепт очень вкусный и низкокалорийный, плюс содержащий много белка.

    КБЖУ на 100 гр. : 100 ккал/10 гр. белка/5 гр. жира/2 гр. углеводов.

    КБЖУ на порцию, 300 гр. : 300 ккал/30 гр. белка/15 гр. жира/6 гр. углеводов.

    Ингредиенты :

    • куриная грудка – 150 гр.,
    • яичные белки – 5 шт.,
    • адыгейский сыр – 50 гр.
    • помидоры черри – 5 шт.,
    • огурец - 1 шт.,
    • зеленый лук, укроп - по вкусу.,
    • растительное масло - 1 ст.л.,
    • соль - по вкусу.,
    • кунжут - 2 ч.л.

    Приготовление :

    1. Для пп-салата с куриной грудкой нужно приготовить пышный белковый омлет. Для этого нужно охлажденные яичные белки взбить в крепкую пену, добавить измельчённую зелень и выпечь под крышкой на смазанной оливковым маслом скороде. Остудить и нарезать полосками.
    2. Отварить куриную грудку, остудить, нарезать произвольно.
    3. Раскрошить руками сыр.
    4. Черри и огурец также нарезать тонкими кружочками.
    5. Соединить все продукты, полить маслом, посыпать кунжутом.

    Борщ вегетарианский

    КБЖУ порции (250 гр.) : 78,6 ккал/2 гр. белка/3,6 гр. жира/9,8 гр. углеводов.

    Ингредиенты :

    1. капуста белокочанная свежая — 75 гр.,
    2. свекла — 100 гр.,
    3. морковь — 25 гр.,
    4. лук репчатый — 15 гр.,
    5. томатная паста — 10 гр.,
    6. масло подсолнечное нерафинированное — 10 гр.,
    7. корень петрушки — 5 гр.,
    8. зелень (петрушка/укроп/лук зеленый – на выбор) — 10 гр.

    Приготовление :

      Свеклу отвариваем заранее! Выбирайте клубень среднего размера и меньше (большие могут быть только у кормового сорта), темный бордового цвета (розоватый цвет - явный признак безвкусного овоща), с гладкой, цельной шкуркой.

      Свеклу варим так (для экономии времени): чистим шкурку, кладем корнеплод в кастрюлю и заливаем водой на 3-4 пальца выше свеклы. Ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Кастрюля все время должна быть под открытой крышкой . 15 минут кипятим на сильном огне, после ставим под струю холодной воды минут на 10.

      Выкидываем верхние листья капусты, оставшиеся мелко шинкуем и кладем в кастрюлю. Кипятим 5 - 7 минут.

      Свеклу, лук и морковь (очищенные) режем соломкой или трем крупно на терке. На разогретую сковороду выливаем растительное масло, кладем свеклу, морковь и лук, пассируем 3 - 4 минуты. После этого добавляем 2 - 3 ложки воды или бульона, тушим около 10 минут.

      Минут через 5 добавляем соль, перец, томатную пасту. При желании, томатную пасту можно заменить очищенными от кожуры помидорами.

      Перекладываем зажарку в кастрюлю с капустой, варим несколько минут. Можно добавить, по желанию, любые приправы; сушеные овощи, черный перец горошком, тмин, чеснок, уксус (отлично сочетается с борщом виноградный уксус), лимонный сок.

    Тосты из хлеба из ржаной или пшеничной муки


    КБЖУ на 60 гр. : 115 ккал/3 гр. белков/0,6 гр. жиров/24 гр. углеводов.

    Ужин

    Запеченные куриные голени в кефире

    Попробуйте приготовить бедрышки куриные в фольге в духовке, а для маринада используйте кефир. Молочная кислота сделает мясо сочным, а добавляя разные пряности, специи, травы, вы будете получать разные варианты маринада.

    Для маринования мяса будет достаточно 2-3 часов . Но если вы замариновали куриные бедрышки накануне вечером, они будут только вкуснее.

    КБЖУ порции, 300 гр. : 215 ккал/33 гр. белка/4,8 гр. жира/9,1 гр. углеводов.

    Ингредиенты :

    • овощи (лук и морковь – по 1 шт., томаты – 2 средних, кабачок – 1 небольшой),
    • куриные голени – 4-6 шт.,
    • кефир – 2-3 стакана (количество кефира зависит от размера окорочков),
    • соль, пряности, чеснок – по вкусу.

    Приготовление :

    Маринад

    Смешаем кефир с солью, специями, пряностями. Лук или чеснок добавляем по желанию. Подготовленное мясо заливаем маринадом.

    Курица


    Через 2-3 часа займемся овощами. Помоем кабачок и томаты, нарежем их кружочками. Почистим лук и морковь, мелко порежем. На противне расстелем нашу серебристую помощницу, отмерив необходимое количество. Слоями выложим овощи: кабачок, лук, морковь, томаты. Посолим, поперчим по вкусу. На овощи выложим куриные голени. Края фольги соединим, тщательно подвернем. Духовку прогреем до 220 градусов. Поставим противень с нашим блюдом на 45-50 минут.

    Совет : если хотите, чтобы курочка немного подрумянилась, минут за 10-15 до готовности раскройте края фольги.

    Питание на 1200 ккал меню на неделю

    Почему я выбираю питание 1200 ккал? Меню на неделю, во-первых, включает необходимое количество КБЖУ для моего организма. Я как раз вписываюсь в 1200-1300 калорий и это моя норма. Высчитать свою норму вы можете по .

    Во-вторых, экспериментальным путем я выявила, что с меню на 1200 калорий мне наиболее комфортнее худеть. Если ем меньше — чувствую себя плохо (это недопустимо), если ем больше — начинаю набирать.

    Свой рацион я стараюсь разделять на 5-6 приемов пищи. Среди них 3 полноценных приема, остальное — перекусы. Ем до 19:00, спать укладываюсь в 23:00. У меня на меню с правильным питанием на 1200 ккал за неделю вес уходит медленно, но стабильно. Перейдем непосредственно к нему.

    Мое примерное меню на 1200 калорий в день

    Пока варится каша, я накрываю на стол и выпиваю столовую ложку льняного масла, запиваю его стаканом чистой воды. Сначала было противно, но потом привыкла. Для женского здоровья оно обязательно.

    Завтрак

    • Запаренные кипятком хлопья злаков с бананом.
    • Зеленый чай с чайной ложкой меда.

    Завтрак

    Перекус

    • Люблю в качестве перекуса есть хлебцы, отруби или орехи.

    Перекус

    Обед

    • Куриная грудка в специях, обжаренная на сухой сковороде.
    • Свежий огурец.
    • Гречневая каша.
    • Сметана.
    • Зеленый чай.

    Обед

    2 Перекус

    • Зеленое яблоко.

    2 перекус

    Ужин

    • Творог со сметаной.

    Легкий ужин

    На ужин можно вместо творога съесть рыбу или нежирное мясо на пару с овощами.

    Перед сном могу выпить кефир, либо съесть зеленое яблоко, если уж очень на поесть пробивает. Я представила простейшее меню на 1200 ккал, но могут быть самые различные его вариации. При составлении меню правильного питания на 1200 ккал на неделю обязательно соблюдаю правила здорового питания. О них читайте .

    Внимание! Следите, чтобы в вашем ежедневном рационе количество жиров соответствовало 1 гр на 1 кг веса. Например, мой вес 54, значит я должна есть не менее 50 гр жиров. В основном они должны быть растительными.

    Это необходимо для женского здоровья, нормального состояния кожи, ногтей и волос. Иначе правильное питание превратится в опасную диету, что недопустимо.

    КБЖУ при подсчете выглядит так:


    Рецепты и количество пищи, которую следует есть, чтобы похудеть. Сбалансированный рацион на 1200 калорий на каждый день. Но, не стоит забывать и о недостатках такого питания... Узнайте отзывы и советы диетологов о таком количестве пищи.

    Практически каждая представительница прекрасной половины человечества в зимнее время начинает задумываться о том, как бы сбросить пару-тройку лишних килограммов, которые появились, потому что не получилось следовать нашим советам . Лишь небольшая часть из желающих похудеть начинает следить за своим питанием и активно занимается физическими упражнениями. Другие же отдают предпочтение диетам, которые позволяют достаточно быстро избавиться от лишнего жирка.

    Одной из таких диет является ограничение суточной калорийности потребляемой еды до 1200 калорий в день. Такая диета, конечно же, поможет организму активно избавляться от лишней жировой ткани, но она имеет множество недостатков и противопоказаний. Для здоровья и постепенной потери веса будет целесообразнее соблюдать , но и это не является одинаково полезным для всех. К вопросу питания нужно подходить индивидуально. Чтобы худеть с удовольствием и с пользой для здоровья, гораздо лучше воспользоваться под ваши индивидуальные потребности. Нюансы диеты и примерное меню на 1200 калорий будут рассмотрены ниже.

    1. Плохое самочувствие

    Большинство диетологов считают, что диета с такой низкой калорийностью не подходит большинству людей, а особенно тем, кто ведет достаточно подвижный образ жизни. Многие, кто попробовал такую диету, с первого дня жалуются на сонливое состояние, раздражительность и усталость. Ведь, чтобы понять , нужно учитывать и возраст, и комплекцию, и активность в течении дня.

    Происходит это по причине того, что организму среднестатистического человека с более или менее нормальной комплекцией, ведущего не слишком активный образ жизни, для поддержания жизнедеятельности необходимо примерно 1200 калорий. Если же поступление энергии в человеческое тело равно его расходу, то организм начинает потреблять энергию из собственных запасов. При этом не всегда происходит расщепление жиров. Часто «расходуется» мышечная ткань, и выходит жидкость из организма.

    2. Снижение метаболизма

    Второй факт про негативное воздействие диеты с пониженной калорийностью свидетельствует о том, что организм человека со временем начинает адаптироваться к такому «голодному» режиму. Эта адаптация заключается в снижении скорости обменных процессов, то есть в замедлении метаболизма.

    Человеческий мозг из-за стресса (похудение является большим стрессом для организма человека) «подстраивает» все системы органов для работы при поступлении пищи на уровне 1200 калорий. После того, как диета закончится, и человек начнет питаться по-прежнему, замедленный метаболизм остается на прежнем уровне. То есть, отложение жиров происходит еще активнее.

    3. Три дня и не более

    Квалифицированные и опытные диетологи рекомендуют придерживаться диеты на 1200 калорий не более 3-х дней, но все же лучше, чтобы питание было сбалансированное. Правильный алгоритм похудения состоит из расчета нормы калорийности пищи для каждого человека индивидуально, который основан на параметрах веса, роста, возраста и физической активности.

    4. Больше воды

    Во время диеты также рекомендуется выпивать не меньше 2-х литров чистой негазированной очищенной воды (без учета соков, чая и кофе), а также следует ограничиться от непредсказуемых перекусов. Хорошо также совместить такое похудение с умеренной физической активностью.

    5. Еще меньше есть опасно

    Считается также, что питание на 1200 калорий в день – это крайняя безопасная граница. При еще большем урезании калорийности еды, которая поступает в желудок за день, в организме могут наступить необратимые изменения.

    Узнайте калорийность продуктов в разделе их можно бесплатно там же.

    Меню на 1200 калорий

    Любое планирование рациона должно исходить из индивидуальных особенностей организма и ежедневной физической активности. Взять за основу меню на 1200 калорий и морить себя голодом не самое лучшее решение, когда есть возможность питаться более разнообразно и вкусно и худеть при этом. - очень выгодное вложение для вашей бодрости, здоровья и хорошего настроения при похудении.

    Примерное меню должно состоять из 5 приемов пищи:
    • завтрак;
    • второй завтрак;
    • обед;
    • полдник;
    • ужин.

    При этом если принять 1200 калорий за 100%, то примерно получим следующее распределение пищи на день:
    • завтрак – 25%;
    • второй завтрак – 10%;
    • обед – 35%;
    • полдник – 10%;
    • ужин – 20%.

    Далее рассмотрим примерное меню на 3 дня.

    День №1

    Завтрак: омлет с ветчиной и чай без сахара с ломтиком сыра (30 г).

    Для его приготовления взбейте одно яйцо с 3 ст.л. воды, немного посолите и поперчите. Вылейте на сковородку, смазанную небольшим количеством растительным маслом. Сюда же добавьте ломтик ветчины весом примерно в 50 г.

    Второй завтрак: кусочек цельнозернового хлеба с джемом (без сахара).

    Обед: овощное рагу и куриные котлетки.

    Для приготовления рагу возьмите овощи по вкусу, тушите без масла с небольшим количеством соли и пряностей. Из фарша с рубленым луком и зеленью приготовьте 2 куриные котлетки на пару.

    Полдник: 1 зеленое яблоко или горсть сухофруктов.

    Ужин: отварное мясо или рыба (200 г) и салат из некрахмалистых овощей (200-300 г).

    День №2

    Завтрак: овсяная каша, помидор и огурец, чай.

    50 грамм сухой овсянки залить кипятком, добавить немного соли и отварить или настоять до готовности.

    Второй завтрак: йогурт (пониженной жирности) и 1 фрукт.

    Обед: пюре из картофеля (200 г) с говяжьим гуляшом (100 г) и салатом (200 г).

    Пюре следует готовить без масла и молока, исключительно на воде. Для приготовления гуляша нарубите говядину на небольшие кусочки, а затем обжарьте на минимальном количестве растительного масла с репчатым луком, морковью и томатной пастой. Посолите и поперчите по вкусу, тушите до готовности.

    Полдник: 200 г творожной запеканки.

    Для приготовления запеканки смешайте творог с 1 яйцом, добавьте щепотку соли и выпекайте до готовности.

    Ужин: рагу из курицы с овощами (200 г).

    Куриную грудку нарежьте кусочками и тушите вместе с сезонными овощами на минимальном количестве масла до готовности.

    День № 3

    Завтрак: яичница из помидор и зелени с чаем.

    Яичницу следует готовить из 2-х яиц с 1-м помидором, зеленью на 0,5 ч.л. растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.

    Второй завтрак: кусочек цельнозернового хлеба с сыром (50 г).

    Обед: 250 г овощного супа с 2 ломтиками ржаного хлеба.

    Овощной суп можно приготовить из цветной капусты, сладкого перца, моркови, лука и фасоли.

    Полдник: 200 г творога (4% жирности).

    Ужин: запеченная рыба (150 г) и тушеные овощи.

    Рыбу натрите солью и небольшим количеством пряностей, заверните в фольгу и выпекайте до готовности. Для приготовления тушеных овощей подойдут те, которые продаются в пакетах в замороженном виде.

    Из вышесказанного следует один вывод, что не следует урезать калорийность до очень низкого уровня, так как это может вызвать проблемы со здоровьем. Если вы желаете похудеть, то задумайтесь о нормализации питания, включите в свою жизнь регулярные физические нагрузки, а так же не забывайте

    Всем, кто хочет постройнеть, сбросить десяток лишних килограммов, не обойтись без низкокалорийной диеты. Большинство таких диетических меню являются настоящим стрессом для организма, который после выхода из диеты старается наверстать потерянное и вернуть жировые запасы на прежнее место. «Худеть надо в кайф», — считает популярный диетолог А.В. Ковальков (рекомендуем дополнительно прочитать обзор ), разработавший систему похудения и рекомендации для меню на 1200 калорий в день из простых продуктов.

    Результативность своей диеты ПП () он испытал в первую очередь на себе: имея вес свыше 150 кг он за 8 месяцев сумел похудеть на 70 кг. Тысячи человек, следуя его методике, расстались с лишними килограммами в его клинике или по его книгам. Секрет успеха системы А. Ковалькова прост: сбалансированное меню; движение (не меньше 10-13 тыс. шагов в день), хорошее настроение. Для того, чтобы организм не испытывал стресса во время диеты, предусматривается подготовительный этап – постепенное привыкание к сбалансированному рациону. На 2 этапе идет избавление от основной части лишней массы, а 3 этап закрепляет полученные навыки. В книгах А.В. Ковалькова даются рекомендации для низкокалорийного меню на каждом этапе похудения. Без вреда для организма можно сбросить самостоятельно не больше 7-10 кг. Если излишняя масса превышает 10% нормального вес, при составлении низкокалорийного меню необходима помощь врача.

    Меню диеты правильного питания на 1200 ккал в день — научно обосновано. Базовые потребности нормального организма составляют в среднем 1500 ккал в день. При уменьшении калорийности питания на 300 ккал организм мобилизует жировые запасы энергии, не испытывая при этом недостатка в питательных веществах. Еще большее ограничение в калориях снижает самочувствие худеющих, создавая риск срыва. Сам процесс похудения прекращается, т. к. организм в условиях стресса старается каждую калорию отложить в виде жира.

    Обратите внимание: Рацион низкокалорийного меню на 1200 ккал в день должен быть сбалансирован по соотношению белков, жиров, углеводов (БЖУ).

    Необходимое количество белков — 50 г в день, жиров – не больше 40 г, углеводов – 180 г. В процентном выражении соотношение БЖУ в меню составляет 30/20/50%. Источниками белка являются: рыба, куриное и говяжье мясо, яйца, продукты из молока. Источником углеводов должны быть крупы, овощи, фрукты. Еду, содержащую « », животные жиры, следует исключить из меню или максимально ограничить.

    К таким продуктам относятся:

    • жирное мясо;
    • бананы, виноград, сливы;
    • хлебобулочные изделия, выпечка;
    • манка, белый рис;
    • картофель;
    • консервы, копчености, полуфабрикаты;
    • сахар, прочие сладости;
    • сладкие напитки, соки, алкоголь.

    Противопоказано низкокалорийное меню беременным и кормящим женщинам, детям и тем, кому за 60, людям в период острых заболеваний и с хроническими патологиями ЖКТ, спортсменам в период интенсивных нагрузок. Остальным худеющим желательно познакомиться с книгами А.В.Ковалькова, где подробно, по этапам описывается низкокалорийная диета на 1200 калорий в день с рецептами, дается схема питания на месяц по каждому периоду. Меню диеты ПП предполагает 4-5 приемов пищи в день – такое питание исключает сильное чувство голода.

    Процентное соотношение выглядит следующим образом:

    • Завтрак – 25-30% суточной калорийности (300-350 ккал);
    • Второй завтрак – 10% (120 ккал)
    • Обед – 35-40% — (400-450 ккал);
    • Полдник – 10% (120 ккал);
    • Ужин — 30% (300-350 ккал).

    Плюсы диеты ПП: можно скорректировать вес, не ощущая сильного голода; из разнообразных вариантов блюд можно составить меню на день по своему вкусу; нет необходимости истязать себя большими физическими нагрузками, достаточно просто побольше ходить пешком. Общим недостатком диетического питания является необходимость считать калории и взвешивать продукты. Лица, худеющие самостоятельно рискуют ухудшить свое самочувствие при резком уменьшении дневной калорийности. Необходимо продумывать заранее недельное меню и тщательно контролировать количество потребляемых витаминов, чтобы не допустить авитаминоза.

    Что надо учесть при составлении меню на 1200 ккал в день

    При самостоятельном составлении низкокалорийного меню необходимо соблюдать закономерности процесса похудения и учесть, что на первом этапе питание будет отличаться не только от привычного, но и от меню второго этапа. Первый этап продолжается 2-3 недели, организм должен привыкнуть к новому рациону и сниженной дневной калорийности. С самого начала показано обильное питье – 1,5-2,5 л в сутки за час до или после еды. Белок в виде мяса в меню на 1 этапе включать не рекомендуется, основу белковой пищи составляют молочные продукты, яйца, растительный белок. Надо увеличить потребление клетчатки: отруби, свежие овощи, фрукты.

    Рекомендуются включать в меню орехи –источник растительного жира. Физические нагрузки в этот период надо ослабить. На втором (основном) этапе меню становится разнообразным, в рацион вводится животный белок: мясо, рыба, творог. Надо обращать внимание на гликемический индекс ингредиентов. Продукты с высоким ГИ вызывают резкий выброс инсулина, быстро превращаются в жировые запасы, надежно спрятанные к клетках организма. Худеющие должны исключить из меню картофель, мучные изделия, белый рис, сахар.

    Обратите внимание: кабачки, баклажаны, тыква на сутки блокируют распад жиров. Если съесть блюдо на основе этих овощей, один день для борьбы с излишним весом будет потерян.

    На третьем этапе диета ПП допускает (но рекомендует) возвращение в меню ранее любимых блюд из картошки, риса, не запрещаются выпечка, сладости, сливочное масло и другие источники жира. Отзывы людей, имеющих опыт и результаты по этой методике, свидетельствуют, что желание вернуться к старым пищевым привычкам у них исчезло.

    Недельное меню диеты правильного питания

    Из всех разрешенных низкокалорийной диетой продуктов можно без труда составить меню правильного питания для похудения на 1100-1200 ккал в день. Варианты примерного меню приведены в таблице ниже.

    День Прием пищи Меню
    Понедельник Завтрак Овсяная каша с молоком + яйцо;
    2-й завтрак Яблоко
    Обед Салат из огурцов и помидоров
    Отварная рыба
    Полдник Фруктовый салат
    Ужин Запеканка из творога
    Травяной чай
    Вторник Завтрак Паровой омлет из 3-х яиц
    2-й завтрак Нежирный
    творог
    Обед Суп на курином бульоне
    Мясная котлета
    Салат из овощей
    Полдник Грейпфрут
    Ужин Куриная печень
    Овощной салат
    Кефир
    Среда Завтрак Творог с сухофруктами и ягодами
    2-й завтрак Апельсин
    Обед Зеленые щи
    Тефтели
    Овощной салат
    Полдник ½ часть зефира
    с чаем
    Ужин Запеченная рыба
    под соусом
    Ряженка
    Четверг Завтрак Гречка с молоком + яйцо
    2-й завтрак Йогурт
    Обед Суп на отваре из овощей
    Запеченная рыба
    Салат из капусты и моркови
    Полдник Груша
    Ужин Творог с медом и курагой
    Пятница Завтрак Бутерброд с курятиной и

    салатом из капусты

    2-й завтрак Груша
    Обед Фасолевый суп
    Рыбные тефтели
    Полдник Ряженка
    Ужин Гречневая каша
    Йогурт
    Суббота Завтрак Кукурузная каша + омлет
    2-й завтрак Ряженка
    Обед Уха
    Капуста тушеная
    Полдник Киви
    Ужин Два куриных белка
    Овощной салат,
    Кефир
    Воскресенье Завтрак Мюсли с йогуртом или кефиром
    2-й завтрак Киви
    Обед Куриные котлеты
    Салат из овощей
    Полдник Апельсин
    Ужин Сырники
    Йогурт

    Рецепты для меню диеты ПП

    Рецепт зеленого салата

    Калорийность: 153 ккал/100г

    • Листья салата – 30г;
    • Петрушка — 20 г;
    • Перец болгарский – 15 г;
    • Огурец – 20г;
    • Зеленый лук – 5 г;
    • Подсолнечное масло – 15 мл (1 ст. л.)

    Овощи вымыть, порезать, смешать и заправить подсолнечным маслом, если заправить салат соком лимона, то его калорийность составить всего 27 ккал/100г.

    Запеченная треска

    Калорийность: 97 ккал/100г

    • Тушка рыбы – 0,5 кг;
    • Горчица – 15 г;
    • Растительное масло -10 г;
    • Зелень.

    Рыбу вымыть и подсушить с помощью салфетки, сбрызнуть маслом и обмазать горчицей. Запекать в духовке при температуре 180° в течение 30 мин.

    Итальянский суп

    Калорийность: 73 ккал/100 г.

    • Куриной филе – 70 г;
    • Зеленый горошек – 70 г;
    • Сливки пониженной жирности – 20 г;
    • Растительное масло – 5 г.

    Пассеровать мелко порезанный лук и добавить к нему горошек. Приготовить бульон на курином филе, ввести в него обжаренные овощи, довести до готовности и добавить обезжиренные сливки.

    В надеждах похудеть многие не понимают, что для результата не достаточно просто правильно питаться, необходим дефицит калорий. Меню на 1200 ккал – это отличный вариант для женщин, которые не хотят подвергать свой организм опасности, но мечтают быстро и эффективно сбросить 5-7 кг за месяц на таком режиме.

    Почему именно 1200 ккал?

    Диета на 1200 ккал – это лучший вариант для худеющих девушек в любом возрасте, потому что она не создает большого дискомфорта, строится исключительно на простых и понятных принципах, постепенно подготавливает организм к каким-либо исключениям.

    Нужно знать! Правильное питание на любое количество калорий, это в первую очередь сбалансированное питание, которое не приносит вред организму.

    1200 ккал включает в себя низкокалорийное меню, которое строится на дефиците потребляемой пищи, в результате чего худеющий начинает постепенно сбрасывать лишние килограммы. Большим преимуществом здесь отмечают то, что питание включает в себя прием мяса, нежирной рыбы, овощей, фруктов, бобовых и других продуктов, в которых нуждается организм. Главная особенность – урезание количества потребления, соответственно, калорийности.

    Правильно составить рацион на 1200 ккал можно и в домашних условиях, главное подробно ознакомиться со всеми принципами и особенностями диеты, обратить внимание на запрещенные продукты, которые не должны присутствовать в рационе даже в минимальном количестве.

    Интересно! За один месяц питания на сниженной калорийности в 1200 можно сбросить до 7 кг лишнего веса, не создавая вред организму, не провоцируя нарушения в работе тех или иных систем.

    Если самостоятельно не удается ознакомиться с полной информацией и понять суть низкокалорийного питания, можно послушать диетолога Ковалькова, который простыми словами расскажет все особенности такого питания, и даст нужные рекомендации касательно соблюдения диеты.

    План дробного питания диеты на 1200 калорий в день

    Начиная правильное питание для похудения, сначала нужно убедиться в том, что организм готов к таким серьезным изменениям, и в процессе не даст никаких сбоев. Также стоит предварительно ознакомиться с меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов, понять, будет ли такое питание приносить удовольствие организму, и готов ли он к изменениям.

    Сбалансированное питание подразумевает постоянный подсчет количества белков, жиров и углеводов (БЖУ), которые не позволят выходить на норму суточной калорийности. Итак, понятными словами план дробного питания состоит из следующих пунктов:

    • Определение личной готовности организма;
    • Знакомство с меню для правильного питания;
    • Обучение подсчетов калорийности каждого употребляемого продукта;
    • Распределение большего количества калорийности на первую половину дня;
    • Исключение всех высококалорийных продуктов.

    Построить себе меню на 1200 ккал в день не сложно, намного сложнее психологически к этому подготовиться, и дать понять организму, что это нужно для здоровья.

    Набор низкокалорийных продуктов

    Диета на 1200 калорий в день требует больших ограничений в питании, исключения запрещенных продуктов. Но это вовсе не говорит о том, что питание будет скудным, не вкусным и однообразным. Рацион на 1200 ккал можно построить из вкусных продуктов, которые обладают низкой калорийностью. В таблице приведем список таких продуктов.

    Продукты питания Калорийность
    Овсяные хлопья 50 г 170
    Обезжиренный творог 100 г 110
    Вареное яйцо 75
    Йогурт 200 мл 165
    Яблоко 70
    Апельсин 45
    Борщ с мясом 400 г 250
    Отварная куриная грудка 200 г 600
    Котлета из говядины 360
    Макароны 50 г 155
    Сосиски 2 шт. 275
    Горький шоколад пластина 140
    Печеный картофель 1 шт. 100
    Апельсиновый сок, 200 мл 36
    Стакан молока 110
    Обезжиренный кефир 200 мл 66
    Белый хлеб 100 г 265
    Мед ч.л. 40
    Черный кофе 8
    Черный чай 55

    Из этих продуктов можно приготовить диетическое блюдо на правильном питании, удовлетворить свои пищевые потребности, и продолжать активно худеть на дефиците.

    Какие продукты нужно исключить на диете?

    Питание для похудения всегда говорит о том, что нужно исключать те или иные продукты, ограничивать число их потребления, делать акцент на правильном питании (ПП). Меню диеты на 1200 калорий не должно включать в себя запрещенные продукты, которые только способствуют накапливанию жировых отложений, ставя под сомнения все результаты, достигнутые до этого времени.

    Запрещенные продукты Причина
    Жаренные блюда Жаренные блюда создают очень приятный аромат, в результате чего стимулируется выработка соляной кислоты, повышается аппетит.
    Маринованные продукты В них содержится большое количество соли, которая препятствует быстрому перевариванию пищи, в результате чего и наблюдается набор массы тела.
    Острые блюда Острые блюда еще больше стимулируют аппетит, и не позволяют контролировать количество съеденной пищи.
    Кислые ягоды Способствуют выработке желудочного сока, который стимулирует повышение аппетита.
    Овощи с термической обработкой Во время термической обработки овощи избавляются от всех полезных компонентов, и приносят организму только лишнюю калорийность, без пользы.
    Сладкие газированные напитки В составе присутствует огромное количество сахара, который не усваивается организмом, а откладывается в виде жира.
    Белый хлеб Дрожжевой хлеб способствует накапливанию лишних килограммов.
    Сладости Сладкие продукты еще больше стимулируют аппетит, повышают уровень глюкозы в крови, и насыщают организм только на минимальное время.
    Сливочное масло Большое количество холестерина.
    Майонез Жирный продукт с максимально вредным составом для организма.

    Важно! Если стоит цель сбросить лишние килограммы, от вышеперечисленных продуктов стоит обязательно отказаться.

    Меню на неделю на 1200 ккал в день

    Для правильного похудения без вреда для организма необходимо знать особенности меню на 1200, из каких продуктов оно состоит, на что нужно делать акцент. Меню на день предполагает не только подбор правильных продуктов, но еще полной ориентации на количество. Рассмотрим меню на каждый день.

    Понедельник

    1. Утро – овсянка 30 г, ложка меда, апельсин и кофе без сахара.
    2. Перекус – 100 г обезжиренного творога, кофе.
    3. Обед – куриный суп, чай, зефир;
    4. Полдник – 200 мл кефира.
    5. Ужин – винегрет 100 г, 100 г куриной грудки в вареном виде.

    Вторник

    1. Утро – бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра, кофе;
    2. Перекус – сок, банан;
    3. Обед – борщ;
    4. Полдник – стакан молока;
    5. Ужин – 3 фаршированных перца, чай.

    Среда

    1. Утро – гречневая каша 30 г, вареное яйцо;
    2. Перекус – запеченное яблоко;
    3. Обед – куриное филе 100 г с овощами;
    4. Полдник – стакан обезжиренного йогурта.
    5. Ужин – запеченный минтай с овощами.

    Четверг

    1. Утро – овсяные хлопья 40 г с сухофруктами.
    2. Перекус – фреш из фруктов.
    3. Обед – грибной суп.
    4. Полдник – яблоко.
    5. Ужин – отварной рис с кусочками куриной грудки.

    Пятница

    1. Утро – овсянка на молоке 30 г.
    2. Перекус – банан, чай.
    3. Обед – куриная грудка, овощи.
    4. Перекус – стакан кефира.
    5. Ужин – запеченная семга 100 г с овощами.

    Суббота

    1. Утро – пшеничная каша, чай.
    2. Перекус – яблоко.
    3. Обед – гречневая каша с овощами.
    4. Перекус – овощной салат.
    5. Ужин – творожная запеканка 100 г.

    Воскресенье

    1. Утро – молочная каша, кофе.
    2. Перекус – персики.
    3. Обед – курица и макароны грубого помола.
    4. Полдник – сырник с изюмом, чай.
    5. Ужин – стакан воды.

    Вот на такое меню стоит ориентироваться, чтобы быстро сбросить лишние килограммы, избавиться от надоедливого жира и привести тело в тонус.

    Простые рецепты блюд на 1200 калорий для похудения

    Меню на 1200 калорий в день может быть самым разнообразным, если научиться правильно готовить полезные диетические блюда, которые будут приносить организму насыщение и питательные вещества. Внизу рассмотрим самые лучшие рецепты блюд, которые можно готовить на фазе похудения.

    Овощной суп

    Правильное питание должно характеризуется минимальной калорийностью, быть вкусным и полезным. Меню правильного питания не обойдется без овощного супа, который готовится легко и просто.

    Ингредиенты:

    • Цветная капуста;
    • Морковь;
    • Картофель;
    • Свежая брокколи;
    • Помидоры;
    • Болгарский перец;
    • Кабачки;
    • Зеленый горошек.

    Все ингредиенты измельчаются, и готовятся к варке. Сначала в кипящую воду отправляет измельченный на кубики картофель, затем морковь и лук. Варятся до полуготовности. После этого в кастрюлю помещаются остальные ингредиенты, и все варится еще 10-15 минут, пока овощи не придут в готовую форму.

    Лосось на пару

    Меню низкокалорийной диеты на неделю на 1200 ккал включает в себя и вкусно приготовленного лосося на пару, который будет отличным вариантом для белкового ужина.

    Приготовления довольно простое. Сначала необходимо подготовить стейк лосося, посыпать его специями, солью и отправить в прохладное место, чтобы все хорошо пропиталось. Далее стейки помещаются в паровую чашу для приготовления и готовятся 20-25 минут. После этого подаются с овощами или с любым гарниром.

    Винегрет с фасолью

    Меню по дням на неделю в 1200 ккал предполагает наличие диетических салатов, которые будут отличным вариантом для полноценного ужина или перекуса. Рецепт приготовления винегретного салата с фасолью очень просто, рассмотрим его основные особенности.

    В процессе приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

    • Вареный картофель;
    • Консервированная фасоль;
    • Вареная морковь;
    • Соленый огурец;
    • Белокочанная капуста;
    • Репчатый лук;
    • Столовый уксус;
    • Вареная свекла;
    • Соль;
    • Перец.

    Сначала необходимо нарезать кубиками огурцы, картофель, лук и морковь. Затем соломкой порезать свеклу, капусту и добавить фасоль. Все хорошо перемешивается, добавляется соль и специи по желанию. Салат готовый!

    Почему нельзя есть меньше 1200 ккал ежедневно?

    Даже во время похудения организм нуждается в необходимом количестве полезных компонентов, которые непосредственно приходят с едой. Если урезать калорийность рациона до 1000 или меньше калорий в сутки, организм начинает резко давать сбои в функционировании, человек теряет силы для активности, в организме начинают разрушаться важные процессы.

    Диета на 1200 калорий в день является самой минимальной для того, чтобы сбросить лишние килограммы, не навредив при этом организму. Очень важно научиться правильно считать калории, добирать их по дню только полезными продуктами, не завышая допустимую норму.

    На сколько можно похудеть за месяц на диете 1200 калорий в день?

    Похудение – это довольно индивидуальный процесс, который зависит от многих факторов организма. Среднее число сброшенных килограммов за один месяц такого питания составляет 5-7 кг. Показатели могут изменяться в зависимости не только от индивидуальных особенностей организма, но еще и от изначального количества лишних килограммов.

    Простые блюда позволят вам быстро и легко готовить приемы пищи, питаться правильно, и достигать хороших результатов в минимальные сроки.

    Как составить меню согласно диеты на 1200 кКал смотрите в видеоролике: